Cordero lechal


En Serlui ofrecemos exquisitas piezas de lechal, procedentes de animales nacidos y criados en España. Más concretamente nuestros corderos provienen de la provincia de Palencia. Pero tan importante es la procedencia como la alimentación. Nuestros corderos son alimentados de forma natural en las distintas etapas de crianza y desarrollo. Por eso son merecedores del sello de Tierra de sabor. La carne de cordero es muy versátil y es apta desde para un guiso como para una barbacoa.